炎熱高溫下,來上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,立馬讓你有種掉進冰窟的感覺,爽透全身的每一個細胞.今天星火為你略微講解一下啤酒灌裝機的工藝流程,以及其工作原理和控制部分構(gòu)成.這里介紹的啤酒灌裝機同時具有灌裝機和封口機的功能,因此也叫啤酒灌裝壓蓋機.
首先我們來了解一下啤酒的生產(chǎn)過程.啤酒在灌裝之前,首先要經(jīng)過麥芽制造/麥芽汁制造/前發(fā)酵/后發(fā)酵/過濾滅菌/包裝等幾道生產(chǎn)工序,然后才進入灌裝機包裝工序.灌裝過程是啤酒經(jīng)膜過濾后由管路送入回轉(zhuǎn)酒缸,再經(jīng)酒閥灌裝到瓶子中,壓蓋后獲得瓶裝啤酒.可以說啤酒灌裝機的工作效率和自動化程度的高低直接影響啤酒的日產(chǎn)量.
接下來我們來看一下啤酒灌裝機的工作原理.啤酒灌裝機采用的是壓力灌裝方法,這中方法就是在高于大氣壓力下進行灌裝,貯液缸內(nèi)的壓力高于瓶中的壓力,啤酒液體靠壓差流入瓶內(nèi).目前國內(nèi)外實現(xiàn)灌裝工藝路線基本上是利用回轉(zhuǎn)酒缸產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)運動,使安放在酒缸槽位上的空瓶通過機械機構(gòu)將固定在酒缸上部的抽真空閥打開,對已封好的瓶子進行抽真空處理,撥轉(zhuǎn)外操作閥桿,打開氣閥,對瓶內(nèi)充填二氧化碳氣體,抽真空凸輪繼續(xù)打開真空閥,將瓶內(nèi)空氣與二氧化碳混合氣體抽出,氣閥再次打開,對瓶內(nèi)充填二氧化碳氣體,灌裝閥內(nèi)的液閥在瓶內(nèi)壓力接近背壓氣體壓力時打開,酒液順瓶壁注入瓶內(nèi),通過氣動或電動控制灌裝閥實現(xiàn)啤酒的灌裝.
如此自動化的灌裝過程是如何實現(xiàn)的呢?我們來看看啤酒灌裝機的控制部分.當(dāng)今國際先進的啤酒灌裝機的控制系統(tǒng)主要由光電開關(guān)位置檢測部分/走瓶帶/酒缸轉(zhuǎn)速的變頻調(diào)速部分/主控由可編程控制器/觸摸屏等組成.灌裝壓蓋機的機械結(jié)構(gòu)裝置與PLC可編程控制/變頻無級調(diào)速/人機界面等現(xiàn)代自動控制技術(shù)手段完整的結(jié)合,形成機電一體化.
為了滿足我國啤酒行業(yè)日益擴大生產(chǎn)規(guī)模的需求和啤酒現(xiàn)代化灌裝機械高速灌裝的要求,國內(nèi)各啤酒生產(chǎn)廠家都在積極尋求或改造本單位的啤酒灌裝生產(chǎn)設(shè)備,使其成為具有良好的使用性能,先進的技術(shù)水平及高生產(chǎn)效率,運行穩(wěn)妥可靠,維護成本低的啤酒現(xiàn)代化灌裝機.作為國內(nèi)很大的灌裝機生產(chǎn)供應(yīng)商,成都星火灌裝機有限公司不斷尋找新的生產(chǎn)工藝,努力研制開發(fā)出低消耗高功率的產(chǎn)品,為我國的灌裝機行業(yè)做出了不小的貢獻.
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