近日來，海鮮醬這一醬料商品再次躍入人們的視線之內(nèi)，成為備受關(guān)注的一大產(chǎn)業(yè)，尤其是對海鮮醬加工廠的關(guān)注活躍起來了。這是怎么回事呢？原來，朝鮮國務(wù)委員會委員長金正恩日前偕夫人李雪主視察金山浦海鮮醬加工廠。金正恩在視察中表示，食品廠要對保障產(chǎn)品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量予以首要關(guān)注。星火灌裝機(jī)作為一家專業(yè)的灌裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，當(dāng)然對這類新聞也非常關(guān)注，同樣的，我司所也為海鮮醬加工廠提供很先進(jìn)的智能自動(dòng)化海鮮醬灌裝生產(chǎn)線，滿足海鮮醬工廠在生產(chǎn)安全和質(zhì)量等方面的要求。

金正恩在工廠全景圖前邊聽取解說，邊了解去年他視察工廠以來執(zhí)行的任務(wù)和海鮮醬生產(chǎn)情況。
　　金正恩說，金山浦海鮮醬加工廠是開拓朝鮮海鮮醬加工業(yè)的工廠，走前人未走過的路。所以要與相關(guān)單位積極配合，進(jìn)行提高海鮮醬味道、增加品種的研究開發(fā)工作，解決工廠經(jīng)營管理方面的科技問題。并樹立好企業(yè)戰(zhàn)略、經(jīng)營戰(zhàn)略，積極探索和應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)。從而要當(dāng)做一個(gè)進(jìn)一步發(fā)展朝鮮民族出色的海鮮醬文化，為人民的飲食生活做實(shí)際貢獻(xiàn)的工廠。

　　食品廠要對保障產(chǎn)品的衛(wèi)生安全和質(zhì)量予以首要關(guān)注。尤其海鮮醬，與其他食品不同容易生長細(xì)菌。因此，要對這項(xiàng)工作進(jìn)一步提高警惕，嚴(yán)格要求職工在生產(chǎn)勞動(dòng)時(shí)切實(shí)遵守衛(wèi)生學(xué)要求，維持生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)流程的內(nèi)外環(huán)境清潔，保證無污染源。還要做好原料及食品添加劑、包裝材料的保管和管理。星火海鮮醬灌裝生產(chǎn)線從細(xì)節(jié)做起，精心打造適合海鮮醬這一產(chǎn)品生產(chǎn)的生產(chǎn)線，保證其生產(chǎn)的衛(wèi)生、安全以及質(zhì)量，以很先進(jìn)的技術(shù)能力佳美服務(wù)海鮮醬工廠。

發(fā)布時(shí)間：2018-08-14