液體灌裝機(jī)主要是灌裝機(jī)設(shè)備中的一小類產(chǎn)品，從對(duì)物料的包裝角度可以理解為液體類物料的填充設(shè)備。近來(lái)隨著食品的QS認(rèn)證，液體物料的廠家已經(jīng)開始注重產(chǎn)品質(zhì)量和包裝，所以液體灌裝機(jī)在灌裝機(jī)中地位凸現(xiàn)。但是很多在購(gòu)買液體灌裝機(jī)后總是忽略關(guān)于液體灌裝機(jī)的清潔工作，今天星火灌裝機(jī)廠家就給大家整理了一些關(guān)于液體灌裝機(jī)的清潔工作的處理。

近期酒糖展會(huì)鄭州星火液體灌裝機(jī)廠家展廳

　 一：保持液體灌裝機(jī)管道潔凈。一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保灌裝機(jī)干凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。
　　 二：生產(chǎn)過程中要保證瓶裝液體的生物穩(wěn)定性滅菌�？刂坪脺缇�的時(shí)間和溫度，確保*終效果，還要避免殺菌時(shí)間過長(zhǎng)或溫度過高，減少液體氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過35℃以上。
　　 三：低溫灌裝是對(duì)液體灌裝的*低要求，一般情況下液體在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。
　　 四：在灌裝機(jī)每次工作前，要用0～1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低，當(dāng)灌裝溫度超過4℃時(shí)應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫，以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過大而工作不穩(wěn)定。
　　 五：此外，灌裝設(shè)備*好與其它設(shè)備隔絕，灌裝機(jī)的潤(rùn)滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染，輸送帶的潤(rùn)滑要用專用的肥皂水或潤(rùn)滑油。

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發(fā)布時(shí)間：2019-04-29